Restaurant Bij Ons

Openingstijden: Dinsdag - Zondag
Keuken geopend: 17.00 - 22.00 uur

Koster Gijzensteeg 5
2801 JV Gouda

T: 0182-528007
E: info@restaurantbijons.nl


Onze uitgebreide wijnkaart garandeert een bijpassende wijn bij al onze gerechten. We adviseren u graag! Kom gezellig ‘Bij Ons’ eten èn drinken!

Mousserende Wijnen

S.A Champagne Brut Royal Reserve, Mareuil-sur-Ay, Frankrijk

Fijne mousse en heerlijk verfrissend, gemaakt van hoofdzakelijk Pinot Noir! Licht getoast, een hint van citrusfruit en zachte zuren met een mooie lengte. Perfect als aperitief en goede begeleider van visgerechten of lichte salades

Per fles: € 85,00

S.A Frizzante Prosecco, Maurizo & Martino Veneto, Italië (200 ml)

Zeer fruitige, licht parelende en sappige wijn gemaakt van Prosecco-druiven. Flesje 9,50 Prachtig aperitief voor de niet-Champagne-liefhebber

Per glas: € 4,75

Per fles: € 9,50

S.A Frizzante Prosecco, Maurizo & Martino Veneto, Italië

Zeer fruitige, licht parelende en sappige wijn gemaakt van Prosecco-druiven. Flesje 9,50 Prachtig aperitief voor de niet-Champagne-liefhebber

Per fles: € 28,50

Rosé Wijnen

2018 Shiraz, Klein Avontuur, Western Cape, Zuid-Afrika.

Dit is een frisse, zomerse rosé gemaakt van de Shirazdruif uit Zuid-Afrika. Hij is mooi donker van kleur en heeft een geur van rijp rood fruit. In de smaak zijn de vruchten van aardbei en frambozen terug te vinden, met een licht kruidige toets. Lekker als aperitief, heerlijk op een zwoele zomeravond!

Per glas: € 3,95

Per karaf: € 14,25

Per fles: € 19,75

2018 MIP, Domaine Sainte Lucie, Provence, Frankrijk.

Een heel licht getinte rosé met geur- en smaaknuances van rode vruchtjes en citrusfruit, naast verleidelijke tonen van rozenblaadjes. Lekker als aperitief, bij maaltijdsalades en niet te zware Mediterrane gerechtjes.

Per fles: € 30,75

S.A Wijn van de maand

Vraag aan onze bediening welke wijn er deze maand openstaat.

Huiswijn Wit

2018 Conde Pinel, Verdejo-Viura, Vino de la Tierra de Castilla, Spanje.

Intense aroma’s van rijpe grapefruit, limoen en vers gemaaid gras. Frisse wijn met tonen van rijpe grapefruit, citrus en een hint kruiden. Mooi in balans met een frisse afdronk. Prima als aperitief of bij koude en warme visschotels.

Per glas: € 3,95

Per karaf: € 14,25

Per fles: € 19,75

2018 Perle du Sud Grand Reserve, Vin de Pays d’Oc, Frankrijk.

Fruitige neus met citrus- en perzikaroma. Heerlijke halfdroge wijn met smaken van appel en perzik. Gemaakt van Chardonnay en Vermentino. Aperitief, vis en zeefruit.

Per glas: € 4,55

Per karaf: € 16,25

Per fles: € 22,25

Witte Wijnen

2018 Touraine, Sauvignon Blanc, Domaine du Fraisse, Loire, Frankrijk.

Pittige, frisdroge witte wijn met een fruitig aroma van groene appel en aalbessen. De smaak zet sappig en fris in en eindigt aromatisch, met zelfs een lichte kruidigheid in de afdronk. Prima wijn bij vele koude en warme visgerechten en zomerse salades.

Per glas: € 4,80

Per karaf: € 17,25

Per fles: € 24,25

S.A Wijn van de maand.

Vraag aan onze bediening welke wijn er deze maand openstaat.

2018 Simonsig, Chenin Blanc, Zuid-Afrika., Chenin Blanc, Zuid-Afrika

Deze uiterst fruitige wijn wordt gekenmerkt door een zongerijpte stijl waarin aroma’s van peer en abrikoos domineren. Uitstekend bij stevige visgerechten, maaltijdsalades en Aziatische gerechten.

Per glas: € 5,10

Per fles: € 25,50

2018 Grüner Veltliner “Sepp”, Moser Niederӧsterreich, Kremstal, Oostenrijk.

Heerlijk frisse, droge witte wijn met een fruitig en kruidig aroma. De sappige, droge smaak blijft geurig aanhouden; de afdronk is evenwichtig en fruitig. Uitstekend bij salades, koude voorgerechten of als aperitief.

Per fles: € 27,50

2017 Di Leonardo, Friulano, Fruili, Italië.

Fraaie, droge witte wijn; open, zacht, bloemen, kweepeer, honing, eetlustopwekkende zuren en een ronde, aromatische afdronk. Smakelijke partner voor gevogelte als kip, kalkoen of parelhoen.

Per fles: € 29,00

2018 De Morgenzon, Chardonnay, Western- Cape, Stellenbosch, Zuid-Afrika.

Volle, romige Chardonnay met verfijnd eikenhout in het aroma, in harmonie met frisse fruittonen. De smaak is rond en zacht met voldoende frisheid. Mooie wijn bij visgerechten, gevogelte, maar bijvoorbeeld ook pastagerechten.

Per fles: € 30,50

2018 Viognier, Michel Gassier, Les Piliers, Frankrijk.

Fraaie, volle, droge witte wijn met geurig rijp fruit zoals perzik en florale nuance in de aroma. Heerlijk zacht en fris van smaak met een verfijnde aromatische afdronk. Klasse wijn. Uitstekend bij visgerechten, maar ook een mooi aperitief.

Per glas: € 6,60

Per fles: € 32,00

2017 San Vincenzo, Anselmi, Aziende Agricola, Veneto, Italië.

Heerlijk fruitig met meloen, perzik en abrikoos. Zuiver en levendig, mooi vol met wat bitter en frisse zuren in de afdronk. Vis en schelpdieren, wit vlees, mits niet te zwaar bereid.

Per fles: € 33,00

2018 Domaine La Baume, Chardonnay, Frankrijk.

De Chardonnay heeft 2 maanden op de Lie in 1 jaar oude vaten gerijpt. Met een mooie, glanzende goudgele kleur en een intense geur van verse abrikoos en sappige witte perzik. Dankzij de rijping op hout een mooie smaak van amandel, romige vanille met sappige fruittonen van abrikoos en perzik. Erg lekker bij stevige vis, wit vlees en pasta met romige sauzen.

Per fles: € 36,00

Huiswijn Rood

2018 Conde Pinel, Tempranillo, Vino de la Tierra de Castilla, Spanje. Pinel, Tempranillo, Vino de la Tierra de Castilla, Spanje.

Intense aroma’s van zwarte kers, aardbei en hinten van exotische kruiden en eucalyptus. Soepele, zachte wijn met tonen van donkerrood fruit en een hint toast en vanille. Uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met rood vlees en BBQ-gerechten.

Per glas: € 3,95

Per karaf: € 14,25

Per fles: € 19,75

2017 Perle du Sud Grand Reserve, Vin de Pays d’Oc , Frankrijk.

Heerlijke, zwoele wijn met een kruidig karakter, aangenaam zacht met smaken van kers en laurier. Gemaakt van de Merlot en Grenache druif. Gegrild vlees, lamsvlees en stevige kazen.

Per glas: € 4,55

Per karaf: € 16,25

Per fles: € 22,25

Rode Wijnen

2017 La Cour, des Dames, Merlot, Vin de Pays, Frankrijk.

Krachtige geur met sappig fruit van zwarte bessen, kersen, rijpe bramen en een hint van herfstbladeren. Robuust en krachtig, maar ook soepel door tonen van zwart fruit. Aangenaam kruidig met een hint van laurier en laurierdrop. Voorgerechten met vlees, stoofgerechten en gegrild rood vlees.

Per glas: € 4,85

Per karaf: € 17,25

Per fles: € 24,25

2018 Cabernet Sauvignon Reserve, Panul, Colchagua Valley, Chili.

Vol rode, krachtige rode wijn met het aroma van vers gekonfijt rood fruit en fijne eikentonen. De aanhoudende smaak is evenwichtig, vol en aromatisch. Uitstekende wijn bij gegrild en gekruid vlees en pikante worst.

Per glas: € 5,35

Per karaf: € 18,25

Per fles: € 25,25

S.A. Wijn van de maand

Vraag onze bediening welke wijn er deze maand openstaat

2018 Pontificus, Pay d’Oc, Frankrijk.

Helderrode, volle, geurige wijn met vers en gekonfijt rood fruit en nuance van licht eikenhout en kruidige tonen in het aroma. De volle smaak is soepel, rond en heerlijk aromatisch met veel lengte. Rood vlees van de grill of gebakken/pittige kazen.

Per glas: € 5,85

Per fles: € 27,50

2018 Zweigelt, ‘Sepp‘, Moser Niederӧsterreich, Kremstal, Oostenrijk.

Frisse rode wijn met een pittig aroma van vers fruit en een tikje kruidigheid. De smaak is zacht, fris en evenwichtig. De afdronk is aangenaam en aromatisch. Een soepele rode wijn. Gaat samen met verfijnde vleesgerechten zoals kalfs-, lams- of rundvlees.

Per fles: € 28,00

2018 Grantrio Rosso, Salento - Feudi di San Marzano, Italië.

Mooie volle, paarsrode kleur die goed blijft hangen (tranen) in het glas. Heerlijke geuren van rijpe kersen, pruimen, chocolade, specerijen en wat houttonen. De aanzet in de mond is vol en rijk, vurig en een beetje peperig, gevolgd door een sappige, zachte en lange afdronk. De Grantrio Rosso past erg goed bij rood vlees, geroosterde vleesgerechten en rijpe kazen.

Per fles: € 29,25

2016 Valpolicella Classico Superiore, Zenato, Veneto, Italië

In de neus komen delicate geuren naar voren die doen denken aan kersen, wilde bessen en kruiden. In de mond is Valpolicella fluwelig met zacht tannine en een volle body. Mooi in balans, met een fluwelige afdronk geschikt bij warme vleesgerechten.

Per fles: € 35,25

2015 Casas del Bosque, Gran Reserva, Syrah, Chili

Tabak, pruimen, mineralen, olijven, peper. Eerst nog met dominantie van het verblijf van twaalf maanden op Frans eikenhout, waarop een gespierde smaak volgt. Rib-eye van de grill, wild en rood vlees.

Per fles: € 39,00

2013 Amarone della Valpolicella, ‘Torre del Falasco’, Veneto, Italië.

De geur is overweldigend met invloeden van bosvruchten en cacao. De smaak pakt zich langzaam uit in uw mond, waarbij vooral de balans tussen kracht en elegantie opvalt. Wildgerechten, grillgerechten en pittige kazen

Per fles: € 49,50