Mousserende wijnen
S.A Champagne Brut Royal Reserve, Mareuil-sur-Ay, Frankrijk. € 65,00
Fijne mousse en heerlijk verfrissend, gemaakt van hoofdzakelijk Pinot Noir! Licht getoast een hint van citrusfruit en zachte zuren met een mooie lengte. Perfect als aperitief en goede begeleider van visgerechten of lichte salades.
S.A IL Prosecco, Veneto, Italië 375ml. € 10,50 per glas € 4,00
Zéér fruitige, licht parelende en sappige wijn gemaakt van Prosecco druiven.
Prachtig aperitief voor de niet Champagne liefhebber!
S.A Frizzante Pinot Rosa, Sacchetto, Veneto, Italië. € 22,50
Licht mousserende, verfijnde wijn gemaakt van Pinot Rosa druiven.
Lekker als aperitief en goede combinatie met schaal- en schelpdieren.
Witte wijnen per glas
2010 Olea Blanc, Vin de Pays, Hérault, Frankrijk. € 3,25
Heerlijke geur van voorjaarsbloemen en tropisch fruit met een volle smaak iets citrus en wit fruit.
Gemaakt van Ugni Blanc en Colombard druiven.
Aperitief, schaal- en schelpdieren en geitenkaas.
S.A. Wijn van de maand. € dagprijs
Vraag aan onze bediening welke wijn er deze maand open staat.
2010 Alma de Blanco, Monterrei, Spanje. € 4,00
Verfrissende wijn met heerlijk tropisch fruit en geuren van bloemen!
Licht en gemakkelijk. Gemaakt van 100% Godello druiven.
Frisse salades met witvlees en vis.
2008 Elementos, Chardonnay/Viognier, San Juan, Argentinië. € 4,50
Sappige volle wijn gemaakt van Chardonnay en Viognier druiven.
Hints van abrikoos, perzik, honing en meloen met een tikje citrus.
Witvlees gerechten zoals kalf, parelhoen, kip en rijke salades.
2010 Vermentino di Sardegna, Argiolas, Sardinië, Italië. € 5,50
Volle kruidige aanzet met rijp wit fruit, iets venkel en anijs en een licht bittertje op de afdronk.
Gemaakt van hoofdzakelijk Vermentino druiven.
Vis, schaal- en schelpdieren, witvlees gerechten, artisjokken, asperges en salades.
Rosé en Rode wijnen per glas
2010 Olea Rosé, Vin de Pays, Hérault, Frankrijk. € 3,25
Lekker kruidige en sappige rosé met hints van tijm en framboos, opwekkend
en levendig. Gemaakt van Cinsault, Grenache en Syrah.
Lekker als aperitief, bij salades met gerookte kip en de mediterraanse keuken.
2010 Olea Rouge, Vin de Pays, Hérault, Frankrijk. € 3,25
Heerlijk zwoele wijn met een kruidig karakter, aangenaam zacht met smaken van kers
en laurier. Gemaakt van Merlot, Grenache en Carignan druiven.
Gegrild vlees, Lamsvlees en stevige kazen.
S.A. Wijn van de maand. € dagprijs
Vraag aan onze bediening welke wijn er deze maand open staat.
2009 Merlot, Carmen, Centrel Valley, Chili. € 4,00
Vol en krachtig in de smaak, verleidelijk met lekker sappig fruit. Intens met chocolade en peper, rijp fruit van pruimen en een vleugje koffie.
2007 Valpolicella Classico Superiore, Tedeschi, Veneto, Italië. € 4,50
Elegante wijn met veel kersenfruit en een vleugje kruidigheid. Gemaakt van
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Negrara en Dindarella druiven.
Lamsvlees, mediterraanse keuken.
2007 Sembro, Bodegas del Jaro, Ribera del Duero, Spanje. € 5,50
Stevige wijn gemaakt van 100% Tempranillo druiven. 6-9 maanden gerijpt op houten
vaten. Sappig en volle aanzet met zachte tannines en mooie lengte.
Stevig rood vlees.
Rosé wijnen
2010 Olea Rosé, Vin de Pays, Hérault, Frankrijk. Fles € 16,50 Karaf €11,00
Lekker kruidige en sappige rosé met hints van tijm en framboos, opwekkend
en levendig. Gemaakt van Cinsault, Grenache en Syrah.
Lekker als aperitief, bij salades met gerookte kip en de mediterraanse keuken.
2010 Rosé, “Sideways”, De Wetshof Estate, Robertson, Zuid-Afrika. € 19,50
Fruitige en sappige wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon. Veel rood fruit en een
hele zachte, verfijnde smaak.
Gewoon zo drinken of als begeleider van frisse salades en lichte gerechten.
Witte wijnen
2010 Olea Blanc, Vin de Pays, Hérault, Frankrijk. Fles € 16,50 Karaf €11,00
Heerlijke geur van voorjaarsbloemen en tropisch fruit met een volle smaak iets
citrus en wit fruit. Gemaakt van Ugni Blanc en Colombard druiven.
Aperitief, schaal- en schelpdieren en geitenkaas.
S.A. Wijn van de maand. Fles € dagprijs
Vraag onze bediening welke wijn er deze maand open staat.
2010 Alma de Blanco, Monterrei, Spanje. € 19,00
Verfrissende wijn met heerlijk tropisch fruit en geuren van bloemen!
Licht en gemakkelijk. Gemaakt van 100% Godello druiven.
Frisse salades met witvlees en vis.
2009 Elementos, Chardonnay/Viognier, San Juan, Argentinië. Fles € 23,00 Karaf €15,75
Sappige volle wijn gemaakt van Chardonnay en Viognier druiven. Hints van abrikoos,
perzik, honing en meloen met een tikje citrus.
Witvlees gerechten zoals kalf, parelhoen, kip en rijke salades.
2010 Sauvignon Blanc, Carmen, Centrel Valley, Chili. €24,00
Vol en krachtig, spannend, fris en een milde finale. Geurig met limoen, citrus en vuursteen.
2010 Gruner Veltliner, “Windspiel”, Weinberghof Fritsch, Niederosterreich, Oostenrijk. € 24,50
Lekker frisse en iets kruidige wijngemaakt van de gruner velteliner. Geuren van bloemen, peer, perzik, citrus en appel. Milddroog en levendig met in de smaak een tikje meloen. Aperitief, schaal- en schelpdieren, gerookte zalm en pastagerchten.
2010 Vermentino di Sardegna, Argiolas, Sardinië, Italië. Fles € 26,50 Karaf €17,75
Volle kruidige aanzet met rijp wit fruit, iets venkel en anijs en een licht bittertje op de
afdronk. Gemaakt van hoofdzakelijk Vermentino druiven.
Vis, schaal- en schelpdieren, witvlees gerechten, artisjokken, asperges en salades.
2008 Grenache blanc, Les Garrigues, Vallée du Paridis, Frankrijk. € 27,00
Gelegen tussen de Pyreneeën en de Middellandse zee. Met een mooie bleekgele kleur en zachte tonen van citrus, spreekt zijn volledige potentieel en de complexiteit ervan in de mond.
2010 Chardonnay Grand Reserve, Carmen, Centrel Valley, Chili. € 28,00
Opmerkelijk elegant en subtiel, goede zuren en bitters, mooie lengte en aangenaam citrusfruit. Droog maar niet te streng.
2010 Pinot Grigio, Tiefenbrunner, Alto Adige, Italië. € 28,50
Frisse, elegante en zuivere wijn met hints van abrikoos en perzik. Lekker droog met
Frisse zuren en een klein bittertje. Gemaakt van Pinot Grigio druiven.
Lichte vlees- en visgerechten en salades.
2009 Roero Arneis, “Pradalupo”, Fontafredda, Piemonte, Italie. € 32,50
Heerlijke geur met veel exotisch fruit en hints van acacia honing en anijs. Lekker verfrissend en zelfs iets lichts prikkelends in de smaak. Mooie zuren en lengte! 100 % Arneis druiven. Aperitief, schaal- en schelpdieren en lichte salades met vis en witvlees.
Rode wijnen
2010 Olea Rouge, Vin de Pays, Hérault, Frankrijk. € 16,50
Heerlijk zwoele wijn met een kruidig karakter, aangenaam zacht met smaken van kers
en laurier. Gemaakt van Merlot, Grenache en Carignan druiven.
Gegrild vlees, lamsvlees en stevige kazen.
S.A. Wijn van de maand. € Dagprijs
Vraag aan onze bediening welke wijn er deze maand open staat.
2009 Merlot, Carmen, Centrel Valley, Chili. Fles € 19,00 Karaf € 12,75
Vol en krachtig in de smaak, verleidelijk met lekker sappig fruit, Intens met chocolade en peper, rijp fruit van pruimen en een vleugje koffie.
2009 Cabarnet Sauvignon reserve, Carmen, Centrel Valley, Chili. €23,00
Elegante smaak, soepel en toegankelijk. Vleugje paprika, zwarte kersen en cassis. Levendig en sappig.
2009 Valpolicella Classico Superiore, Tedeschi, Veneto, Italië. Fles € 23,50 Karaf 16,75
Elegante wijn met veel kersenfruit en een vleugje kruidigheid. Gemaakt van
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Negrara en Dindarella druiven.
Lamsvlees, mediterraanse keuken.
2005 Saxenburg, “Guinea Fowl”, Stellenbosch, Zuid-Afrika. € 24,00
Zeer zachte en volle wijn met een romige aanzet. Krachtig en toch fris met smaken
van pruimen en kersen. Gemaakt van Merlot, Cabernet Sauvignon en Shiraz.
Vleesgerechten van de BBQ, kip parelhoen en witvleesgerechten.
2009 Zweigelt, “Windspiel”, Weinberghof Fritsch, Niederostenreich, Oostenrijk. € 25,50
Spetterende, sappige wijn met bramen, zwarte kersen en bosbessen in de geur. Veel rondeur en een iets kruidig karakter, wenig tannines en lekker soepel. 100% Zweigelt.
Stevige vleesgerchten, wild en belegen kazen.
2009 Sembro, Bodegas del Jaro, Ribera del Duero, Spanje. Fles€ 26,50 Karaf €17,75
Stevige wijn gemaakt van 100% Tempranillo druiven. 6-9 maanden gerijpt op houten
vaten. Sappig en volle aanzet met zachte tannines en mooie lengte.
Stevig rood vlees, gegrilde vlees gerechten, mediterraanse keuken.
2009 Pinot Noir, Bishop’s Leap, Marlborough, Nieuw Zeeland. € 26,50
Een lichte, zachte en ronde pinot noir, goed uitgebalanceerde zuren en aanhoudende smaak van zwarte kersen en rode aalbessen. Ondersteund door een hint van pruimen en mineralen.
2008 Fiona Capion Rouge, Languedoc, Frankrijk. € 27,50
Soepele en fruitige wijn met hints van pruimen, kersen en cassis. Iets rokerig en een
licht pepertje. Gemaakt van Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc en Merlot.
Eend, pastagerechten en vleesgerechten van de BBQ, groentegerechten.
2007 Dona Maria Tinto, Julio Tassara de Bastos, Alantejo, Portugal. € 30,00
Elegante wijn met mooie tonen van zoete kersen, weinig tannine en een intense smaak
van pruimen en kersen. Aragonês, Cabernet Sauvignon en Alicante Bouschet.
Lamsvlees, gebraden vleesgerechten, Boeren kazen en Paddestoelen.
2008 Barberra d’Alba, “Raimonda”, Fontanafreda, Piemonte, Italië. € 34,00
Lekkere vlezige en elegante wijn gemaakt van de Barberra druif. Veel rood bessenfruit en een iets kruidige toets. Delicaat en zwoel met een mooie lengte.
Stevige vleesgerechten, grill en pittige kazen.
Dessert wijn
2009 Muscat, de Rivesaltes, Frankrijk. €4,50
Deze versterkte zoete wijn heeft een rijke parfum met in de geur en smaak honing en zoet fruit zoals druiven en perzik.
2008 Domaine Pouderoux, Maury, Frankrijk €5,50
De wijn heeft een mahonie van kleur met tonen van granaatappel. De neus is een ontploffing van verschillende geuren namelijk; tonen van peperpoek, sinaasappel en vanille. De smaak van mokka, pruimen en gekonfijt fruit.
S.A. Barbadillo, Pedro Ximinez sherry, Spanje. €4,00
Krachtige mahoniekleurige wijn met een evenwicht diep zoete smaak. Met aroma en een smaak van rozijnen.
