Restaurant Bij Ons

Openingstijden: Dinsdag - Zondag
Keuken geopend: 17.00 - 22.00 uur

Koster Gijzensteeg 5
2801 JV Gouda

T: 0182-528007
E: info@restaurantbijons.nl


Zie hieronder ons à la carte menu.
‘Bij Ons’ in het restaurant zijn de menukaarten voorzien van uitgebreide allergeneninformatie. Om nu alvast een menukaart met allergeneninformatie in te kijken, klikt u hier.
Kom gezellig ‘Bij Ons’ eten, we houden rekening met alle dieetwensen- en restricties.
We zijn op maandag gesloten.

Voorgerechten

Brood

Biologisch brood met roomboter en tapenade

€ 6,95

Geitenkaas

Trio van geitenkaas: macarons, salade van Sikkepit, appel en chioggia-biet en wonton van geitenkaas

€ 9,75

Zalm

Huisgerookte Noorse zalm met rucola, rettich, Japanse mayonaise, spekpopcorn en Gouda gris

€ 10,25

Tonijn

Sashimi van tonijn met zoetzuur van komkommer, sesam-tuiles en wasabi-mayonaise

€ 13,50

Mattonella

Mattonella met buffelmozzarella, tomaat, gemarineerde courgette en aceto balsamico-dressing

€ 9,95

Kip

Marbré van gerookte en gekonfijte scharrelkip, little gem, gekookt ei, croutons en spek met “Caesar”-mayonaise

€ 9,75

Lam

Dungesneden lamsham met kruidensla, linzen, gekonfijte rode ui en limoenmayonaise

€ 9,95

Kalf

Dungesneden, roségebraden kalfsmuis met radijs, granny smith en groene curry-mayonaise

€ 9,50

Soep

Schuimige doperwtensoep met gerookte spek en roggebroodkruim

€ 7,50

Voorgerecht 'Bij Ons'

Proeverij van alle voorgerechten op één bord geserveerd

€ 19,95

Hoofdgerechten

Vegetarische proeverij

Clafoutis van prei, bleu de Wolvega en chili, doperwtencake, ravioli met ricotta en spinazie en samosa met mangochutney

€ 19,50

Risotto

Risotto met peulvruchten, tomaten, champignons, muntpesto en pecorino

€ 18,50

Catch of the Day

Dagelijks wisselende seizoensvis

Dagprijs

Dorade

Op de huid gebakken doradefilet met zeekraal en Noilly Prat-saus

€ 19,95

Saltimbocca

Maïskip met Mattonella, salie en een Madeirasaus

€ 19,75

Kalf

Duo van kalf; Gegrilde kalfsentrecote en sukade met béarnaise-schuim

€ 19,95

Lam

New Zealand’s lamsrump met een lavendel-portsaus

€ 20,50

Rund

Ierse diamanthaas met een rode wijn-sambalsaus

€ 19,95

Speenvarken

Speenvarkenrug met een honing-saffraansaus

€ 21,50

Surf 'n' turf

Combinatie van ossenhaas en grote garnalen met een kreeftensaus

€ 23,50

Nagerechten

Kaas

Internationale kazen met een huisgemaakte chutney en gekarameliseerd notenbrood

€ 12,50

Chocolade

‘Death by chocolate’; Marquise au chocolat, witte chocolade-Baileysmousse, chocolademacaron en chocolade-sinaasappel-sorbetijs

€ 8,50

Cheesecake

Cheesecake met crumble, rabarbercompote en roze peper-ruby chocolade-ijs

€ 7,95

Rijst

Thaise rijstcrème met citroengras en kokos, gegrilde ananas, spekkoek en lycheesorbetijs

€ 7,95

Vanille

Crème brûlée van bourbonvanille, marshmallow en magnolia-vanille-ijs

€ 7,95

Dessert 'Bij Ons'

Proeverij van onze nagerechten

€ 9,95

Koffie compleet

Koffie met koekjes en bonbons

€ 6,95