Sunday's Menu
Sunday’s Menu:
3-Gangen keuze menu van onze a la carte kaart voor €38,00*
meerprijs
TONIJN
Sashimi van tonijn met zoetzuur van komkommer, umami crumble en wasabi-mayonaise.
€ 3,95
STEAK TARTAAR
Gepekelde eidooier, zoetzure romanesco, mosterd mayonaise en fijne sjalot.
€ 2,50
KALF
Gegrilde kalfsentrecote met sauce vierge.
€ 2,50
LAM
Duo van lam; New Zealand’s lamsrump en een rouleau
van lam met een saus van citroen en tijm.
€ 1,50
SURF ‘N’ TURF
Combinatie van ossenhaas en grote garnalen met een kreeftendragonsaus.
€ 3,95
Hier kunt u reserveren: